白菜とツナの煮物。
lovepotato @cook_40164313
何か一品足りないというときに作ります。
最初に材料を全部入れて蓋をしておしまい。簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもは豚肉なのですが、ツナ缶が安かったのでやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
一口大にざく切りした白菜と、ツナ缶を油ごと鍋に入れて蓋をし、弱火～中火で煮る。
- 2
白菜から水分が出始めたらめんつゆを加えて弱火で煮る。
- 3
白菜がしんなりしたら塩コショウで味を調える。コクが欲しい場合は醤油を小さじ１～２足す。
- 4
- 5
コツ・ポイント
だし汁は不要です。
厚手の鍋なら最初から弱火で１５分ほっておけばできます。白菜１／４がほんのちょっぴりになります。
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