簡単もう1品に☆さつまいもサラダ

たろmama
たろmama @cook_40096669

+もう1品に最適です♪
このレシピの生い立ち
ご飯にもう1品と思い、冷蔵庫にあるもので作りました

簡単もう1品に☆さつまいもサラダ

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ご飯にもう1品と思い、冷蔵庫にあるもので作りました

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材料

2人分
  1. さつまいも 1/2本
  2. チーズかまぼこ 1本
  3. 塩コショウ 少々
  4. 砂糖 少々
  5. マヨネーズ 大4

作り方

  1. 1

    さつまいもを食べやすい大きさの角切りにして、柔らかくなるまで茹でます。時短でレンジにかけてもOK

  2. 2

    チーズかまぼこを適当な大きさに切り、ボウルに入れる。茹で上がったさつまいもも投入する。

  3. 3

    材料の入ったボウルに塩コショウ、砂糖、マヨネーズを入れて和える。

  4. 4

    お好みの味に調整すれば完成です♪

コツ・ポイント

さつまいもは潰さず、角切りにして皮つきにすることで見た目がよくなります

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