HBから生地を取り出し、半量は3つに分け丸パンを作る。半量を麺棒でのばし、ドライのブルーベリー30gを生地にのせる。

端からブルーベリーを巻くようにロール状にまとめる。

棒状になったら、3つ折りにする。

スケッパーで3つに切る。

クリームチーズに砂糖（お好みの甘さになるよう）、微量の塩を加え混ぜておく。

7.のクリームチーズを3等分にしてブルーベリーのパン生地にのせる。

おにぎり型にまとめる。（好きな形でもOKです）綴目を下にする。

丸パン3つと共に2次発酵。2次発酵終了後に仕上げ用のライ麦粉を茶こしで少量ふるう。

予熱230度にし、220度で18分程焼く。
オーブンにより違いがあるので、焦げないように時間を調節してください。

焼きたてを食べようとしたら、クリームチーズがとっても熱かったので気をつけてくださいね！

丸パン3つです。*6個クリームチーズ入りブルーベリーパンを作る時は、クリームチーズ、ブルーベりーを倍量にしてください。