サンマ缶の揚げサラダ

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

サンマ缶でサラダの上にトッピング。オリジナルソースでいただきます。
このレシピの生い立ち
シーフードサラダを手軽に作りたいと思い缶詰を使用しました。サラダに会うソースを混ぜ合わせて作りました。

サンマ缶の揚げサラダ

サンマ缶でサラダの上にトッピング。オリジナルソースでいただきます。
このレシピの生い立ち
シーフードサラダを手軽に作りたいと思い缶詰を使用しました。サラダに会うソースを混ぜ合わせて作りました。

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材料

4人分
  1. ベビーリーフ 1袋
  2. サンマ缶 1缶
  3. かたくり粉 適量
  4. 揚げ油 適量
  5. ドレッシング
  6. マヨネーズ 大さじ4
  7. 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 練りゴマ 大さじ1
  10. 一味 少々

作り方

  1. 1

    サンマ缶にかたくり粉をまぶして油で揚げます。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせ①にかけていただきます。

コツ・ポイント

サンマ缶は、味が付いているのでかたくり粉をまぶすだけです。

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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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