豚バラと春キャベツの塩炒め☆”

shiori18k @cook_40159274
仕事が帰りや、忙しい時にトータル5分あればできます。とっても簡単だけど、美味しくてバクバクいけますよ♪
このレシピの生い立ち
あっさりとしてて、ガッツリ食べれる野菜炒めが食べたくて♪
豚バラと春キャベツの塩炒め☆”
仕事が帰りや、忙しい時にトータル5分あればできます。とっても簡単だけど、美味しくてバクバクいけますよ♪
このレシピの生い立ち
あっさりとしてて、ガッツリ食べれる野菜炒めが食べたくて♪
作り方
- 1
コショウをふった豚バラを軽くいためる。→お皿に取り出しておく。
- 2
1のフライパンで人参軽く炒め、キャベツも加え炒める。
- 3
2に火が通ったら、もやし・1の豚バラを入れる。
- 4
オイスターソース・鶏がらスープを入れまぜ、味お見て塩を振り味ととのえる。
- 5
火をとめ、刻みねぎお加え盛り付ける。
- 6
完成です☆
コツ・ポイント
ただ切って混ぜるだけです!
注意するとすれば、豚バラは炒めすぎず火が通ったかな?ぐらいがベストです。
もやしも炒めすぎると水分もでるし食感も悪くなるので、入れてからは軽く炒める程度にしましょう♪
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