塩こんぶ冷奴ごま油かけ

こんぶのくらこん @cook_40044283
塩こんぶとごま油だけでも豆腐がもっと美味しくなる!おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
塩こんぶを使った冷奴で、さっぱりしているけれど、ご飯やお酒がすすむ味付けにしたいと思いました。
塩こんぶ冷奴ごま油かけ
塩こんぶとごま油だけでも豆腐がもっと美味しくなる!おかずにもおつまみにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
塩こんぶを使った冷奴で、さっぱりしているけれど、ご飯やお酒がすすむ味付けにしたいと思いました。
作り方
- 1
今回は「くらこん塩こんぶ」を使います。
- 2
豆腐に塩こんぶをのせ、ごま油をかければ完成
- 3
お好みでねぎなどの薬味をのせてもおいしく召しあがれます。
コツ・ポイント
塩こんぶとごま油でしっかり味がつくので、とても簡単です。
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