アスパラとかまぼこのわさびマヨ和え

Name: アスパラとかまぼこのわさびマヨ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アスパラガス ４本; かまぼこ １／２枚; ●マヨネーズ 大さじ２; ●わさび 小さじ１; ●しょうゆ 小さじ１; 炒りごま 適量

あと一品というときにどうぞ、簡単にできます、ビールにもご飯にも合います
このレシピの生い立ち
会社の社員食堂で出たメニューのアレンジ、社員食堂ではちくわだったのですが、かまぼこが冷蔵庫に余っていたので置き換えて再現してみました、こんな感じでした

材料

２人分

かまぼこに替えてちくわでもいけます、アスパラの太さや長さによってレンジでの最適加熱時間は変わってきます、加減してください

単！！ @cook_40050638

2013/04/25 23:44に公開

単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。

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