娘作♡ほうれん草の和風スパゲッティー♡

いづみうな
いづみうな @izumiuna

普通の和風パスタに一工夫!コクウマだよ~☆
2009.11.20 66個目の話題入り♡
娘と一緒に「ありがとう❤」
このレシピの生い立ち
いつも作っている和風パスタに娘がマヨネーズも入れてアレンジしてくれました。
ほとんど娘が作ってくれたので私にとって思い出深いパスタになりました♡

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材料

2人分
  1. にんにくスライス 1片分
  2. ベーコン 2枚
  3. オリーブオイル 大さじ2分の1
  4. ほうれん草 1袋
  5. しめじ 2分の1袋
  6. バター 10グラム
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1強
  8. パスタの茹で汁 お玉1杯分
  9. 茹でスパゲッティー 2人分
  10. マヨネーズ 大さじ2分の1

作り方

  1. 1

    にんにくとベーコンをオリーブオイルで炒めます。焦がさないように弱火~中火がオススメです。

  2. 2

    香りが出てきたらざく切りにしたほうれん草と石突きをとってほぐしたしめじも炒めます。

  3. 3

    そこにバター、めんつゆ、パスタの茹で汁を入れて炒めます。

  4. 4

    火を止めてスパゲッティーを入れて汁気がなくなるまで混ぜます。最後にマヨネーズを入れて完成です。
    お好みで海苔をどうぞ。

  5. 5

    2009.11.20
    66個目の話題入り♡
    娘が初めて作ったパスタです★皆様有難うございます!

コツ・ポイント

スパゲッティーは茹で上げを表示時間より30秒ほど早めにしてください。茹ですぎると④の時に汁を吸わずに汁っぽいパスタになってしまいます。

リアクション

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レシピ作者

いづみうな
いづみうな @izumiuna
に公開
北海道在住5人家族。バスケ大好きつくれぽ全て見ています!ありがとうございます(( ´ω` )/ブログ(http://ameblo.jp/514179/ )インスタ(https://www.instagram.com/izumiuna)
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