☆Love離乳食☆豆腐のパプリカあんかけ

ザウルス1号
ザウルス1号 @cook_40154492

大好きなお豆腐メニューの新作です。サトイモを加えることで、片栗粉がなくてもあんかけができます。ベビー10ヶ月。
このレシピの生い立ち
お豆腐あんかけシリーズの、新しいバージョンです。

☆Love離乳食☆豆腐のパプリカあんかけ

大好きなお豆腐メニューの新作です。サトイモを加えることで、片栗粉がなくてもあんかけができます。ベビー10ヶ月。
このレシピの生い立ち
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材料

ベビーひとり分
  1. お豆腐 1/3丁
  2. カラーパプリカ 適量
  3. コーン 適量
  4. サトイモ(真空パック) 2個

作り方

  1. 1

    豆腐を器に入れ、30秒チン。水気をきっておく。

  2. 2

    別の器に火を通してつぶした里芋、切ったカラーパプリカ、コーンを入れ、混ぜる。(味をつけるならここで)

  3. 3

    1に2をかける。

  4. 4

コツ・ポイント

今回は特に味をつけていません。豆腐はそのままでもパクパク食べるので、味付けいらないかと思います。
真空パックの里芋が便利です!

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ザウルス1号
ザウルス1号 @cook_40154492
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家にすごい食欲のザウルスが一匹います。彼の食欲を満たし、さらに食べ物への興味や食べる楽しさを学んでもらえるようなメニューを考えていきたいです。ブログにも離乳食メニュー載せてます。http://ameblo.jp/pink-boots/よろちく。
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