まろやか卵黄アボカド
イクラうに蔵 @cook_40133177
リッチな美味しさです。ご飯とよく合います♡
このレシピの生い立ち
簡単ですが見栄えもいいので、おもてなしにもピッタリです♡
注＊作ったらすぐお召し上がりください。卵黄が半生のため、作り置き厳禁です。
まろやか卵黄アボカド
リッチな美味しさです。ご飯とよく合います♡
このレシピの生い立ち
簡単ですが見栄えもいいので、おもてなしにもピッタリです♡
注＊作ったらすぐお召し上がりください。卵黄が半生のため、作り置き厳禁です。
作り方
- 1
アボカドを２つに切り、種を除く。
窪みに卵黄を入れ、隙間を麺つゆで満たす。 - 2
断面全体にステーキシーズニングを振り、ピザ用チーズをのせる。
- 3
オーブントースターのグラタンのセッティングで、チーズに焦げ目が付くまで焼く。
- 4
お好みでねぎをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ステーキシーズニングでグッと味わいがでます。無い場合は、ほんの少量のガーリックパウダーで代用出来ます。
卵黄を崩して、アボカドに絡めながらお召し上がりください。
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