簡単♪山芋ステーキ☆
かぉりchan @cook_40086771
簡単でおつまみにもなる♪
このレシピの生い立ち
夕食のおかずにあと1品付けたいと思ったときに、ささっと作れてご飯にも合うものを。。
と考えて作りました☆
簡単♪山芋ステーキ☆
簡単でおつまみにもなる♪
このレシピの生い立ち
夕食のおかずにあと1品付けたいと思ったときに、ささっと作れてご飯にも合うものを。。
と考えて作りました☆
作り方
- 1
山芋は皮を剥いて、7ミリくらいの輪切りにする
- 2
1の山芋に塩をふり、片栗粉を両面にまぶす。
- 3
フライパンにバターを熱し、2の山芋を両面いい色になるまでしっかり焼く。
- 4
両面焼けたらめんつゆを回し入れ、山芋とからめる。
- 5
お皿にうつし、かつお節をかけて完成♪
コツ・ポイント
めんつゆを入れたら、焦げないように注意！さっとからめてください^ ^
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