ズッキーニとナスとトマトと鶏肉の簡単串焼
クックMCZL30☆ @cook_40162679
さめても美味しい❗野菜と鶏肉を串に刺してグリルで焼くだけ！簡単！
このレシピの生い立ち
畑で採れた野菜を使って簡単に作れる料理をと思って作りました❗
ズッキーニとナスとトマトと鶏肉の簡単串焼
さめても美味しい❗野菜と鶏肉を串に刺してグリルで焼くだけ！簡単！
このレシピの生い立ち
畑で採れた野菜を使って簡単に作れる料理をと思って作りました❗
作り方
- 1
野菜を切る。ズッキーニは厚すぎると火の通りが遅いのでナスよりは気持ち薄めに。
-
- 2
野菜、肉、野菜、肉、トマトで串に刺して塩コショウ、オリーブ油をかけグリルで焼くだけ
-
コツ・ポイント
焼き上がる直前に、料理酒をかける。
トマトの皮は焼くと固くなり、食べるときにトマト汁が飛び出るので、食べるときに剥いてしまうのもいいかも。
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