ふわふわもっちりピザ

ひなかなかか
ひなかなかか @cook_40073066

パンの様なピザ生地です、少しがんばって生地を作ったら美味しいです^^
このレシピの生い立ち
強力粉があったので。

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材料

  1. 強力粉 150g
  2. ドライイースト 3g
  3. ■お湯 カップ半分弱
  4. ■塩 小さじ半分
  5. ■さとウ 大半分
  6. 好きな具材なんでも

作り方

  1. 1

    ■は混ぜておく。
    強力粉と、ドライイーストは混ぜておく。

  2. 2

    混ぜた粉の中に、少しずつ■をいれ、お箸1本で混ぜていく。まとまりだしたら手でこねる。

  3. 3

    べたつきがなくなるまでよくこねる。べたつきすぎなら、強力粉を少し足して、手につかないくらいこねて、ひとまとめにする。

  4. 4

    もむようにこねる→たたきつけるを20回位繰り返す
    (おいしくな~れと、となえながら)
    絶対おいしくなります^^

  5. 5

    耳たぶくらいの軟さになったら生地にラップをして冷蔵庫で10分休ませたら、5ミリ位にのばす。

  6. 6

    好きな具材を入れたら、200~220度のオーブンで20~25分焼いてできあがり❤

コツ・ポイント

お好きなピザソースで。家は大体オーロラソースです^^(マヨ:ケチャップ 1:1)

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ひなかなかか
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10歳の女の子 9歳の男の子といつでも食欲旺盛な旦那との四人家族です(^o^)簡単 早い美味しい レシピが大好きです♪
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