超簡単♪ふわふわもっちり基本のピザ
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
発酵不要！！と〜っても簡単で思い立ったら作れる基本のピザ生地です☆色んな具材で作って、お正月のおもてなしにも是非♡
このレシピの生い立ち
失敗しまくってたどり着いたベストな分量です！！
超簡単♪ふわふわもっちり基本のピザ
発酵不要！！と〜っても簡単で思い立ったら作れる基本のピザ生地です☆色んな具材で作って、お正月のおもてなしにも是非♡
このレシピの生い立ち
失敗しまくってたどり着いたベストな分量です！！
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉をボウルに入れ、片側にドライイーストと砂糖、反対側に塩を入れる。
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- 2
オリーブオイルとお湯を一気に加えて、手早くヘラで混ぜる。※お湯はイーストめがけて入れる！！
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- 3
ある程度粉気がなくなったら手でこねる。3〜4分ぐらい、しっかりまとまるまでコネコネ。
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- 4
乾燥しないようラップをして、具材の準備の間20分ぐらい放置。
オーブンを200℃に予熱開始する。 -
- 5
生地をクッキングシートの上に出し、麺棒などで伸ばす。(※麺棒にラップを巻くとくっ付かなくていいです。)
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- 6
好きな具材をトッピング♪
今回はトマトソースピザにしました！(玉ねぎ、ピーマン、ウインナーです。) -
- 7
予熱が完了したら、200℃のオーブンで12分程焼く。※天板は上段にセット。
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- 8
いい感じに焦げ目が付いたら完成！！
-
- 9
ピザソースはおうちにある調味料でも簡単に作れます！レシピID: 20487248 ピザソース2種も是非参考にして下さい♡
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コツ・ポイント
・②でお湯を加えたら、とにかく手早く混ぜること！のんびりしてると生地が固くなります(笑)
つくれぽ
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