【1日目】ぶどう酵母液①と強力粉①を混ぜて、暖かい場所に置く。

【2日目】1に、ぶどう酵母液②(ぶどうの粒を潰して、最後まで液を絞りとる）と強力粉②を混ぜて、暖かい場所に置く。

【3日目】2に水③と強力粉③を混ぜて、暖かい場所に置く。

【4日目】表面にぷくぷく泡がでて、膨らみがでてきたら、完成！