エコ❤ネギ味噌
那由他 @cook_40025148
ネギの青いところ捨てちゃうのはもったいないよ。
簡単に常備菜ができちゃいます。
冷蔵庫で5日くらいは大丈夫♪
このレシピの生い立ち
ネギの青いところってすぐに枯れちゃったりしなびちゃったり。
なにかいい方法はないかと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎの青いところはよく洗って小口切りにする。
- 2
フライパンに油をひいてねぎを軽く炒める。
- 3
味噌とみりんをいれてぽってりするくらいに火をとおす。
- 4
最後にゴマ油を入れて風味をつけて出来上がり。
コツ・ポイント
手早くやることくらい。
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