たくさんあると使いきれないねぎの青い部分が捨てずに美味しく簡単に頂けますこのレシピの生い立ち母から教わりました
鍋にたっぷりのお湯を沸かす
その間に、長ネギの青い部分を1〜2cmのぶつ切りにする。
沸騰したお湯に長ネギを入れて1〜2分茹でたら、ザルに上げる
☆を長ネギと和える器で混ぜて長ネギを入れたら完成
温かいうちに和える
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