チーズパン
田舎から小麦粉を頂いたのでパンを作ってみました。
強力粉じゃないとダメかな～と思いつつ・・
このレシピの生い立ち
パンを小麦粉で作りました
作り方
- 1
生地を混ぜ合わせてこねます。４０度２０分発酵させて１０等分に分けて１０分ベンチタイム
- 2
生地をのばしてチーズを入れて形を整えます。二次発酵４０度２０分。そのまま２００度１０分焼きます。出来上がり
- 3
- 4
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