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焼きししゃもの簡単ポン酢マリネ
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焼きししゃもの簡単ポン酢マリネ-レシピのメイン写真

焼きししゃもの簡単ポン酢マリネ

モカシナ
モカシナ @cook_40037307

シシャモは焼いてポン酢で簡単マリネ!
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材料

  • ししやも 20尾
  • たまねぎ 1個
  • にんじん 1/3本
  • ☆ポン酢 大さじ5
  • ☆オリーブオイル 大さじ3
  • サラダオイル 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライス・にんじんは細く千切りにします

  2. 2

    ししやもはサラダ油を引いたフライパンで両面こんがり焼きます

  3. 3

    保存容器に1の半分を引きししゃもを並べさらに残りの1を乗せて ☆をかけて冷蔵庫で一晩

  4. 4

    途中一度上下を入れ替えると味が全体になじみます
    (もれない容器なら逆さまにすると簡単です)

コツ・ポイント

野菜は薄く切った方が味が染みておいしいですよ
ししゃももおいしいですが 野菜もとってもおいしいですよ!

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モカシナ
モカシナ @cook_40037307
2012/02/13 01:23に公開
こんにちは❤  のんびり のんびり マイペース♪ よろしくね!
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん 玉ねぎ

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