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みたらし団子風味 【みたらしクッキー】
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みたらし団子風味 【みたらしクッキー】-レシピのメイン写真

みたらし団子風味 【みたらしクッキー】

makichihua
makichihua @cook_40104338

醤油と味醂入りの
「みたらし団子」の味をイメージして作ったクッキーです。

このレシピの生い立ち
新しいクッキーを考えました。
なかなか美味しいクッキーです。

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「みたらし団子」の味をイメージして作ったクッキーです。

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みたらし団子風味 【みたらしクッキー】

makichihua
makichihua @cook_40104338

醤油と味醂入りの
「みたらし団子」の味をイメージして作ったクッキーです。

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「みたらし団子」の味をイメージして作ったクッキーです。

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材料

  • 薄力粉 50g
  • マーガリンor無塩バター 20g
  • 砂糖 20g
  • 醤油 小さじ1
  • 味醂 小さじ0.5
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにマーガリンor無塩バターを入れて、電子レンジ600wで10~20秒ぐらい温めて柔らかくする。

  2. 2

    ①に砂糖を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に醤油と味醂を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③に薄力粉を入れて混ぜる。

  5. 5

    粉っぽさが無くなったら好きな形にして、
    170度に予熱したオーブンで14分ぐらい焼いたら出来上りです。

コツ・ポイント

醤油と味醂が入っているので焼き色がつきやすいと思います。
様子を見ながら焼き時間を調整して下さい。

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makichihua
makichihua @cook_40104338
2018/06/01 00:09に公開
つくレポを下さり凄く嬉しいです*お返事のコメントが書けなくなり、感謝の気持ちを伝えられずとても残念ですが、レシピを参考にして下さり、作って下さり、どうも有難う御座います*レシピは自分の大切な覚書にしていますので、適量で記載してあるレシピもあります。使う材料や作り方を参考にして下さればと思います。随時見直し、変更、削除もあります。宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

クッキー みたらしだんご 薄力粉

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