ヘルシー!こんにゃくのオイマヨ和え

mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434

★話題入り感謝★ヘルシー!だけど、味付けは濃厚なので食べ応えあり!あともう1品って時にBEST!ほんと美味しいんだよー。
このレシピの生い立ち
ヘルシーなこんにゃくでもう1品!

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材料

2~3人前
  1. こんにゃく 1丁
  2. ★マヨネーズ 大1
  3. ★オイスターソース 小2
  4. めんつゆ 大1
  5. ★みりん 少々
  6. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくを下茹でする。

  2. 2

    下茹で用のお湯を沸かしている間に、★を全部合わせてタレを作っておく

  3. 3

    下茹でしたこんにゃくをサラダ油(材料外)少々でちりっちりになるまで炒める

  4. 4

    タレを投入して全体に絡めたら出来上がり!お好みで青のりをのせて召し上がれー♪

  5. 5

    ねじったこんにゃくでも美味しい♪^^

  6. 6

    しらたきVer。うんま~★幸せ~★ダイエットにも最適だね♪(・∀・)

コツ・ポイント

こんにゃくをちりっちりに炒めます。そうすると、美味しいデス。ヘルシーだけど味がしっかりしていて、あと1品にも、お弁当にもイケます♪こんにゃくは突きこんにゃく以外でも何でもOK。普通のこんにゃくは一口大にちぎるorスプーンでちぎるで♪グー!

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レシピ作者

mi◎kitchen
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愛する旦那様と息子との3人暮しを楽しんでます♪             2011年1月中旬、息子を無事出産出来ました(´∀`)            【好きなもの】        アルコール全般(現在、授乳中につき自粛中(^^ゞ)早く飲みた~い!(笑)/美味しい野菜/農協を見るとテンションがあがります/ダイビング好きです/家庭菜園を春から毎年始めます/お笑い好きです
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