手作り冷凍食品、お弁当からあげ！
3匹のかえる @cook_40103286
2013.5.18人気検索トップ１０入りいたしました！ 唐揚げは揚げた状態で冷凍すると便利ですよっ♡
このレシピの生い立ち
弁当用に朝から揚げ物をしたくなくて、試しに揚げた残りを冷凍してみたところ、普通においしくて、おおはしゃぎしてしまいましたf(^^; 是非、一度試してみて下さいね。
手作り冷凍食品、お弁当からあげ！
2013.5.18人気検索トップ１０入りいたしました！ 唐揚げは揚げた状態で冷凍すると便利ですよっ♡
このレシピの生い立ち
弁当用に朝から揚げ物をしたくなくて、試しに揚げた残りを冷凍してみたところ、普通においしくて、おおはしゃぎしてしまいましたf(^^; 是非、一度試してみて下さいね。
作り方
- 1
揚げたからあげを、しっかり冷たくなるまで冷まし、冷凍保存袋に入れ、冷凍する。
- 2
使いたい個数を皿に移し、電子レンジで20秒づつ様子を見ながら『チン！』
- 3
凍ったままで、お弁当に入れても大丈夫でした。でも、チンした方がオススメです。
コツ・ポイント
20秒チン！した唐揚げを、酢・醤油・砂糖・ケチャップ・片栗粉で作った少量の甘酢あんに、サッとあえると、そりゃ豪華なお弁当の１品になります。絶対、オススメです＾＾
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