小アジの唐揚げ♪
ももの♪ @cook_40136912
「こあじ」人気検索トップ10入りしました！ありがとうございます(´๑•ω•๑｀)♡
味付け最高な小アジの唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
小アジを大量に釣ってきてくれたので^ ^
小アジの唐揚げ♪
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味付け最高な小アジの唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
小アジを大量に釣ってきてくれたので^ ^
作り方
- 1
小アジの頭と内臓をとります。
お腹の太い骨を抜いて、背びれとお腹のヒレとかをキッチンバサミで切ります。 - 2
ポリ袋によく洗った小アジと☆を入れてもみもみ。
1時間くらい冷蔵庫で休ませる。 -
- 3
片栗粉をまぶして中火でじっくり揚げます。
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
硬い骨は抜いておきましょう！
骨が気になるなら身だけで食べてください^^;
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