大さじ3の油(※分量外)で、中弱火でフタをして焼く。

油をまんべんなく吸わせるため、しょっちゅうフタを開け閉めしても大丈夫です！

だいたい火が通ってしなっとしたくらいで、●の材料をすべて入れ、フタをする。
時々フタを開け、ひっくり返しながら炊く。