ホームベーカリー 基本レシピ

ゅぅYeah
ゅぅYeah @cook_40158280

基本の分量です。
これを基本にアレンジします(´・ω・`)/~~
このレシピの生い立ち
卵二つにすると膨らみが半端ないです。
砂糖の変わりに色々入れると面白いですよ!

ホームベーカリー 基本レシピ

基本の分量です。
これを基本にアレンジします(´・ω・`)/~~
このレシピの生い立ち
卵二つにすると膨らみが半端ないです。
砂糖の変わりに色々入れると面白いですよ!

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材料

1斤
  1. 1個
  2. 牛乳 卵と合わせて210g
  3. 強力粉 200g
  4. 薄力粉 50g
  5. 砂糖 20g
  6. 無塩バター 20g
  7. ドライイースト 3g
  8. 3g

作り方

  1. 1

    はかりにパンケースを乗せて上から順番に投入

  2. 2

    あとは焼くだけ笑

コツ・ポイント

コツなんてありません笑

残り時間30分で一度取り出して上下入れ換えて、残り時間15分で取り出すと全面焼けてめっちゃ切りやすくなります(。・ω・。)ゞ

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