作り方
- 1
菜箸に輪ゴムをセッティング
- 2
卵を固ゆでにする
沸騰してから12分
- 3
水と食紅を混ぜる
- 4
五角形になるように、卵をはさむ
- 5
3に4をつける
30分~一晩
- 6
半分に切って、黒ゴマをつける
- 7
コツ・ポイント
綺麗な五角形を作ることと、2のときに
時々鍋を揺らして、黄身を真ん中にもっていく事
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