CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉じゃが炒め煮☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉じゃが炒め煮☆-レシピのメイン写真

肉じゃが炒め煮☆

みんみん0828
みんみん0828 @cook_40141741

いつもは煮込む肉じゃがも炒めることで時間短縮に♪そして味もしっかりしてご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもも当たり外れで美味しさの差がでてしまう。メインにしたい。と思い炒め煮にしてみたら染みて美味しい~!更に時間短縮~!になったので(>.<)y-~

いつもは煮込む肉じゃがも炒めることで時間短縮に♪そして味もしっかりしてご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもも当たり外れで美味しさの差がでてしまう。メインにしたい。と思い炒め煮にしてみたら染みて美味しい~!更に時間短縮~!になったので(>.<)y-~

もっと読む

肉じゃが炒め煮☆

みんみん0828
みんみん0828 @cook_40141741

いつもは煮込む肉じゃがも炒めることで時間短縮に♪そして味もしっかりしてご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもも当たり外れで美味しさの差がでてしまう。メインにしたい。と思い炒め煮にしてみたら染みて美味しい~!更に時間短縮~!になったので(>.<)y-~

いつもは煮込む肉じゃがも炒めることで時間短縮に♪そして味もしっかりしてご飯が進みます☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもも当たり外れで美味しさの差がでてしまう。メインにしたい。と思い炒め煮にしてみたら染みて美味しい~!更に時間短縮~!になったので(>.<)y-~

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • 豚こま肉(牛でも何でもok) 200g
  • じゃがいも 小さめ5個
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • いんげん 好きなだけ
  • ☆砂糖 大4
  • ☆酒 大4
  • ☆本だし 大1
  • ●醤油 大4
  • ●みりん 大4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大、人参は小さめの乱切り、玉ねぎはくし形に。いんげんは半分に切っておく。

  2. 2

    油をひいて、玉ねぎを炒める。
    玉ねぎに油が回ったら人参、じゃがいもを入れ、更に肉を入れて赤身がなくなるまで炒める☆

  3. 3

    最後にいんげんを散らばして投入☆

  4. 4

    ☆を入れて全体に絡ませたら蓋をして中火で蓋をして10分蒸らしながら火を通す。
    ※ひっつきそうになったら火を弱めてね!

  5. 5

    じゃがいもに火が通るのを確認したら残りの●の調味料を入れて更に5分程蓋をし蒸し焼きする。
    ※適度に回してあげてね!

  6. 6

    蓋をとり、水分がなくなるまで炒めたら完成~♪

コツ・ポイント

通常なら水を入れますが、今回は野菜から出る水分だけで作るため味がしっかり入り美味しくなります♪
肉じゃがとご飯が一緒に食べれなかった家族がメインとして食べれるようになりました( >д<)、;'.・

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みんみん0828
みんみん0828 @cook_40141741
2018/06/04 03:52に公開

このレシピのキーワード

炒め煮 肉じゃが 牛肉 いんげん にんじん じゃがいも 酒 豚こま 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. タコときゅうりの酢の物
  2. ☆食べ頃の柿の保存方法♫
  3. お野菜一つ、簡単白和え
  4. かぼちゃと長ねぎのコク旨味噌汁☆簡単レシピ
  5. かぼちゃの甘煮☆ホクホクに仕上がる簡単レシピ
  1. 【作り置き】ピリ辛こんにゃく!
  2. ♪チンゲンサイと鶏肉の塩炒め♪
  3. 冷やしサッポロ一番 サラダチキンのせ
  4. お酢で柔らか!鳥手羽元のお酢煮
  5. 糖質オフの作り置き!しらたきチャプチェ
  6. Baby Bok Choy Stir Fry with Oyster Sauce
  7. Chicken and broccoli stuffed shells
  8. Steak Rub
  9. Mushroom Onion Sauce
  10. Star Berry Cream Puff
  1. オレンジケーキ☆しっとりケーキ基本☆
  2. 豚肉と玉ねぎのにんにく炒め
  3. レンジで簡単!炊き込みご飯風チーズのせ
  4. 2018/6/4ママ弁当
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18422541
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close