豚バラブロック みそ生姜焼き-レシピのメイン写真

豚バラブロック みそ生姜焼き

ふみ23
ふみ23 @cook_40159426

お弁当にもおかずにも☆
レンジを使うので簡単♪
このレシピの生い立ち
豚バラブロック、いつも焼き過ぎてしまうと相談した際、
「レンジ使えばいいよ」と教わった一品。

豚バラブロック みそ生姜焼き

お弁当にもおかずにも☆
レンジを使うので簡単♪
このレシピの生い立ち
豚バラブロック、いつも焼き過ぎてしまうと相談した際、
「レンジ使えばいいよ」と教わった一品。

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材料

二人分
  1. 豚バラブロック 250g
  2. ☆みそ 大1
  3. ☆生姜(チューブ) 小1
  4. ☆酒 大2

作り方

  1. 1

    バラ肉をフライパンで焼きます。キッチンペーパーで軽く油をふき取りながら、焼き色が軽くつくぐらいまで。

  2. 2

    耐熱皿に移してレンジで4分加熱。

  3. 3

    ☆をまぜてたれを作っておく。

  4. 4

    ②を一口大に切ってからもう一度フライパンに戻し、最後に③をからめてできあがり。

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ふみ23
ふみ23 @cook_40159426
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船橋市在住。35歳専業主婦。甘いもの大好きな年下旦那と0歳の男の子と、2匹のソマリと暮らしてます。旦那の仕事が何時に終わるかいつもわからない為「仕事終わった」連絡が入ってから帰宅するまでの時間に作れる”簡単”で”短時間”な料理のみ。
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