作り方
- 1
もやしは洗って水気を切り、ニラはもやしと同じ長さに切っておきます。
- 2
人参はうす~くうす~くスライスします!豚肉は手で適当な大きさにちぎっちゃいましょう♪
- 3
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を火が通るまで炒めたら軽く塩こしょうをします。人参を入れて少ししんなりするまで炒めます。
- 4
次はもやしを入れて、火が通ったら最後にニラを入れます。あとはウェイパーを入れて全体的にちゃんと炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
もやしを入れたあと、少し強火にしたほうがシャキシャキになると思います。
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今日は中華♪オイスターソースや鶏ガラスープの素 ウエイパー等調味料色々入れてみました。しっかり味でご飯が進みます♪ サワーズグミ♡
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