簡単！ウェイパーで厚揚げもやし炒め♪
簡単&節約料理♪
ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
副菜の1品として、短時間でできる節約料理を考案しました
作り方
- 1
もやし→洗っておく
厚揚げ→一口大に切る
にら→3㎝幅に切る - 2
フライパンにゴマ油をひき、厚揚げ、もやし、ニラの順に加えて炒める
水気が出た場合、キッチンペーパーなどで拭き取る
- 3
塩こしょう、ウェイパーを加えてさっと炒めてできあがり♪
-
コツ・ポイント
もやしを洗った後、しっかり水気を取っておく
お好みで炒りごまなどを加えると美味しさUP♪
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