◍ 野菜炒め ◍ カレー風味 ◍

bimibimi
bimibimi @cook_40073005

カレー風味にするだけで野菜炒めがちょっとグレードupした気分~(*´ェ`*)…♥”
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもの+カレー粉で何か出来ないかと・・

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材料

2人分
  1. ウィンナーシャウエッセン 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. アスパラガス 5本位
  4. キャベツ 2枚
  5. ★塩コショウ 適宜
  6. クレイジーソルト 少々
  7. ★カレー粉 小さじ1/2
  8. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    アスパラを適当な長さに切り、好みの固さに茹でたら湯を切る。

  2. 2

    ウィンナーは斜め半分。人参は短冊切り。キャベツも適当な大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、ウィンナーと人参を入れ、火が通るまで炒める。

  4. 4

    キャベツと茹でたアスパラ、★を入れ、全体的にさっと炒めたら完成。

コツ・ポイント

ウィンナーは何でもokだけれど、個人的にシャウエッセンが好きなので銘柄指定してみました^^♪

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レシピ作者

bimibimi
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