作り方
- 1
キャベツをざく切りにする。人参を千切りにする。肉を一口大に切る。
- 2
まず油を引いて豚肉を炒める。
カレーパウダー大さじ１と醤油大さじ１を入れて、お皿に移す。 -
- 3
フライパンの油を綺麗に拭き取って、油をひいて野菜を軽く炒める。炒めたら２をいれて残りの調味料を加える。
-
- 4
ざっくり混ぜたら、出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉は安いのを使ってください！今回は豚バラ。豚バラが一番美味しいかも！
最初にお肉に調味料を半分入れて、お肉に味をよく付けるのがポイントかな！
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