えびとレタスのオイスターいため

マリ太郎
マリ太郎 @cook_40138060

残り物であと一品。レタスがもりもり食べられます。
このレシピの生い立ち
モニターでもらったので。えび好きのむすめに簡単になにか食べてもらえるものをと思って、冷蔵庫にあるもので作りました。

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材料

1人分
  1. えび 5尾
  2. レタス 4枚(すきなだけでも)
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    えびは殻をむいて背ワタをとっておく。
    レタスは洗って水をふき取り、適当な大きさにちぎる。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、えびをいためる。ある程度いためたらレタスを入れる。(レタスはあまり火をとおしすぎない)

  3. 3

    オイスターソースと酒で調味する。

  4. 4

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レシピ作者

マリ太郎
マリ太郎 @cook_40138060
に公開
料理苦手ですが、頑張ってます。
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