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セロリと鶏肉の常備野菜
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セロリと鶏肉の常備野菜-レシピのメイン写真

セロリと鶏肉の常備野菜

とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694

週末に作りおき。1週間の主人の酒のつまみ
このレシピの生い立ち
主人の大好きなセロリを作りおきしたくて。
鶏肉を豚肉にしたり、ボイルしたイカにしたりとレパートリーが豊富です。

1週間は冷蔵庫で保存できるので、酒のつまみに最適です。

週末に作りおき。1週間の主人の酒のつまみ
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主人の大好きなセロリを作りおきしたくて。
鶏肉を豚肉にしたり、ボイルしたイカにしたりとレパートリーが豊富です。

1週間は冷蔵庫で保存できるので、酒のつまみに最適です。

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セロリと鶏肉の常備野菜

とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694

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主人の大好きなセロリを作りおきしたくて。
鶏肉を豚肉にしたり、ボイルしたイカにしたりとレパートリーが豊富です。

1週間は冷蔵庫で保存できるので、酒のつまみに最適です。

週末に作りおき。1週間の主人の酒のつまみ
このレシピの生い立ち
主人の大好きなセロリを作りおきしたくて。
鶏肉を豚肉にしたり、ボイルしたイカにしたりとレパートリーが豊富です。

1週間は冷蔵庫で保存できるので、酒のつまみに最適です。

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材料

1週間分
  • セロリ 10本程度
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 鶏肉 1枚
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    セロリときゅうりは切って塩もみ

    • セロリと鶏肉の常備野菜作り方1写真
  2. 2

    鶏肉は酒蒸し(酒と生姜)で。
    レンジでチン!大きさによりますが5分程度

    冷めたら食べやすい大きさに

    • セロリと鶏肉の常備野菜作り方2写真
  3. 3

    絞ったセロリときゅうり スライスした玉ねぎ 鶏肉を

    • セロリと鶏肉の常備野菜作り方3写真
  4. 4

    お好みの量でポン酢で和える

    • セロリと鶏肉の常備野菜作り方4写真
  5. 5

    器に盛って完成!
    お好みで七味をかけて

コツ・ポイント

セロリは薄く切るといいです。
筋が気になりません。

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とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694
2018/06/02 11:06に公開
13歳の男の子を子育てしながら、フルタイムで働いてます。時短料理大好き!手抜き料理大好き!でも、息子のためなら頑張ってキャラ弁も作っちゃう(笑)今は・・・ラグビー🏉に汗を流すスポーツ青年に!そんな息子が料理男子&スイーツ男子、一緒にできるレシピーを模索中
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このレシピのキーワード

鶏肉 セロリ キュウリ 玉ねぎ

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