ふるふる♪コーヒー牛乳プリン。
ふるふるのコーヒー牛乳プリンです。
簡単に出来るので、今日のおやつにいかが?
このレシピの生い立ち
ちょっとした おやつを・・・と思い作りました。
作り方
- 1
粉ゼラチンは大さじ2の水の入った容器に振り入れてふやかしておきます。
500Wのレンジで10秒~チンして液状にします。 - 2
鍋にコーヒー牛乳を入れ、中火で温めます。ゼラチンも加えよく混ぜます。コーヒー牛乳は沸騰させないでください。
- 3
コーヒー牛乳が温まったら、ボウルに移し生クリームを加え、よく混ぜます。
- 4
バットなど容器に入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。6時間以上冷やし固めたら完成~。
- 5
ふるふるコーヒー牛乳プリンの完成です♪
- 6
今回使用したコーヒー牛乳です。
お好みのコーヒー牛乳でどうぞ^^
コツ・ポイント
ゼラチンは きちんと溶かしてよく混ぜてください。
混ざりが悪いと、綺麗にふるふるに固まりませんよ~。
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