揚げサンド
食パンを使った揚げサンドです。
とってもお手軽♪
このレシピの生い立ち
お手製のイチゴジャムを使って、家にある材料でおやつを作りました。
作り方
- 1
食パンにイチゴジャムを多めに塗り、もう一枚の食パンで挟み込む。
周囲をぐるっとお箸で押さえて、接着させる。 - 2
ホットケーキミックスを使い、ホットケーキを焼くときよりも水を多めにいれて衣を作る。
- 3
１で作ったイチゴサンドを２の衣につけ、油で揚げる
- 4
コツ・ポイント
あつあつが衣がかりっとしておいしいです。
イチゴジャムのかわりに粒餡やチーズ＆ハムなどでもいけます。
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