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~**ガーリックトマト☆チキン**~
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~**ガーリックトマト☆チキン**~-レシピのメイン写真

~**ガーリックトマト☆チキン**~

aKHa
aKHa @cook_40082756

ガーリックの香りたっぷりのジューシーチキン♪

このレシピの生い立ち
にんにくたっぷりのチキンが食べたかったので♪

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~**ガーリックトマト☆チキン**~

aKHa
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材料

2枚分
  • ▼鶏もも肉    2枚 ☆
  • ○にんにく  3~5かけ ☆
  • セロリ       2本 ☆
  • ●小麦粉     適宜 ☆
  • ■トマトホール缶 1缶 ☆
  • 塩・こしょう   各少々 ☆
  • ■コンソメ     1個 ☆
  • ○オリーブオイル  大さじ2 ☆
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作り方

  1. 1

    鍋に○を入れ
    弱火で香りが出るまで炒める

    • ~**ガーリックトマト☆チキン**~作り方1写真
  2. 2

    1に、
    一口大に切った
    セロリ、■を入れて
    ソースを作る

    • ~**ガーリックトマト☆チキン**~作り方2写真
  3. 3

    ▼に塩・こしょうをして
    ●をつける

    • ~**ガーリックトマト☆チキン**~作り方3写真
  4. 4

    2に3を入れて弱火~中火でフタをして15分煮込む
    上下を返して15分程煮込む
    最後に味をみて塩・こしょうをする

    • ~**ガーリックトマト☆チキン**~作り方4写真

コツ・ポイント

ソースは鍋底にくっつかない様に時々混ぜて下さい。
鶏肉にしっかり下味(塩・こしょう)をして下さい。
パスタにもよく合います(^-^*)

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aKHa
aKHa @cook_40082756
2010/03/15 13:24に公開
日々料理の事で頭がいっぱい☆ 食べること、作る事がダイスキ♫      
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このレシピのキーワード

缶詰 セロリ トマト缶 鶏もも肉 にんにく 小麦粉

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