ヘルシー!サラダピザ☆おつまみ・前菜に♪

げっと
げっと @cook_40047715

華やかで超簡単なサラダピッツア☆
ワインのお供に♪夏のおもてなしに♪
チーズ抜きでも美味だからダイエット中もOK!
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで、初めて食べたサラダPIZZAがびっくりするほど美味しかった♪
今回は「サラダにおいしい豆」をいただいたので使いました。

ヘルシー!サラダピザ☆おつまみ・前菜に♪

華やかで超簡単なサラダピッツア☆
ワインのお供に♪夏のおもてなしに♪
チーズ抜きでも美味だからダイエット中もOK!
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで、初めて食べたサラダPIZZAがびっくりするほど美味しかった♪
今回は「サラダにおいしい豆」をいただいたので使いました。

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材料

2人分
  1. ○プレーンのピザ生地 1枚
  2. ○(お好みで)ピザ用チーズ ひとつかみ
  3. △サラダ用の葉っぱ何でも サラダボウルに1杯分
  4. ◎具材は何でもOKです
  5. トマト(お好みにカット) 1/2~1個
  6. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  7. ◎サラダにおいしい豆 1/2袋
  8. モッツァレラチーズ 1/2個
  9. ●ドレッシングもお好みで  (参考)
  10. オリーブオイル 大1
  11. ●にんにく(すりおろし) ほんの少し
  12. ●塩こしょう 適宜
  13. ●バジルソルト(ハーブソルト) 適宜
  14. レモン汁or酢orワインビネガー 小1

作り方

  1. 1

    とにかくピザを焼いてサラダを乗せるだけ♪で、オドロキのウマさ&ヘルシーで&オシャレな一品に!!

  2. 2

    ◎水にさらした玉ねぎ・切ったモッツァレラ・水気を切った「サラダにおいしい豆」・トマト(※)をドレッシングで和えておく。

  3. 3

    ○ピザ生地を焼く。
    オーブンは200度に予熱し5~6分焼く。
    ピザ用チーズをかける場合も少量でOK。

  4. 4

    焼きあがったピザ生地をピザカッターや包丁で等分する。
    2の具材を食べやすいようにのせる。ドレッシングもかけてね。

  5. 5

    仕上げに葉っぱをドサッと乗せて出来上がり(´∀`)♪

    ※旦那がトマト嫌いなので、3で一緒に和えていません^-^;

  6. 6

    葉っぱは今回ベビーリーフ・ルッコラを使いました。
    具材も生ハム・サーモン・ツナ・クリームチーズ・・・何でもOK♪

  7. 7

    市販のプレーンなピザ生地で勿論OKですが、手作り生地はやっぱりオススメ♪
    今回はトマト・バジル入り(*'ー'*)

  8. 8

    ドレッシングもお好みで何でもOK!
    ●レシピの参考ドレッシングも美味(゚∇^)
    ●写真は私の愛用バジルソルト♪

コツ・ポイント

・ドレッシングは塩気を多めにして作り、◎の具材は和えて30分ほどなじませておくとgood♪

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洗い物苦手なズボラ主婦。面倒くさがりなのにおシャレな料理やスイーツを作りたい!余計なカロリーはカットして、そのぶん美味しいお菓子が食べたい!           「低カロリーで高栄養、それでこのお味なら満足だわ!」・・ってな料理をご紹介していきたいです♪
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