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✿たっぷりねぎごまの卵焼き✿コチュ風味✿
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✿たっぷりねぎごまの卵焼き✿コチュ風味✿-レシピのメイン写真

✿たっぷりねぎごまの卵焼き✿コチュ風味✿

ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668

少しピリ辛な卵焼きもいいかも。
お弁当の彩りにも♪
このレシピの生い立ち
主人のお弁当に作ってみました。卵とコチュジャンって合うよね~って思い混ぜ混ぜ♪

少しピリ辛な卵焼きもいいかも。
お弁当の彩りにも♪
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主人のお弁当に作ってみました。卵とコチュジャンって合うよね~って思い混ぜ混ぜ♪

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✿たっぷりねぎごまの卵焼き✿コチュ風味✿

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少しピリ辛な卵焼きもいいかも。
お弁当の彩りにも♪
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主人のお弁当に作ってみました。卵とコチュジャンって合うよね~って思い混ぜ混ぜ♪

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材料

  • 卵(L) 2個
  • 刻みねぎ 大さじ2~3
  • 白ゴマ 大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 醤油 小さじ1~
  • コチュジャン 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を溶きほぐし、牛乳・醤油・コチュジャンを加える。
    よーく混ぜる。

  2. 2

    ねぎとゴマも加え混ぜ混ぜ。

  3. 3

    フライパンに油をひき、卵液を3~4回に分けて注ぎ巻くをくりかえす。
    少し色がつきやすいので好みの焼き加減で作ってね。

コツ・ポイント

お醤油は味をみて調整してください。
焦げすぎないように注意ってことくらいかな?

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ニコニコ笑顔
ニコニコ笑顔 @cook_40032668
2009/03/24 00:03に公開
^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ノ 2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。 美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です!
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このレシピのキーワード

卵焼き 牛乳 卵 コチュジャン

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