バナナマフィン

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さっちゃん❤️ @cook_40127826

小腹がすいた時に食べられる大きさで作りました
このレシピの生い立ち
バナナが余ってしまうので

バナナマフィン

小腹がすいた時に食べられる大きさで作りました
このレシピの生い立ち
バナナが余ってしまうので

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材料

  1. バター 50
  2. 砂糖 60
  3. バナナ 皮を剥いた状態で150
  4. 牛乳 60
  5. 1こ
  6. ベーキングパウダー 5グラム
  7. チョコチップ 適量
  8. 薄力粉 110

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に温めておく

  2. 2

    バターは溶かしておく
    卵、牛乳は常温にしておく

  3. 3

    ベーキングパウダー、薄力粉は混ぜ、ふるっておく

  4. 4

    バナナをフードプロセッサーでピューレ状にし、牛乳をまぜる

  5. 5

    柔らかくしておいたバターを泡立て器で混ぜ、砂糖を加える。白っぽくなるまで

  6. 6

    卵を3回くらいに分けて入れる

  7. 7

    合わせておいた2の半量を入れて混ぜて、粉も半量入れて混ぜる

  8. 8

    さらにの残りの2を入れて混ぜ、半量の粉を入れヘラでさっくりと混ぜる

  9. 9

    チョコレートを入れて混ぜる

  10. 10

    マフィン型にグラシンカップを乗せたものに入れる。8分めくらいまで

  11. 11

    温めておいたオーブンを180に下げ20分焼く

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