チョコチップバナナマフィン
基本のマフィンのアレンジバージョンです!
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作りました!
作り方
- 1
バナナはビニール袋に入れて手でむにゅむにゅつぶしておきます。
- 2
ボウルにバター・砂糖・卵を一緒に入れて泡だて器でなめらかになるまでかき混ぜます。
- 3
2に1のバナナを加えて、よく混ぜます。
- 4
◎の材料を直接ボウルにふるい入れて、さっくり混ぜます。
- 5
牛乳を全部一度に加えます。ここではなめらかになるよう、しっかり泡だて器でぐるぐる良く混ぜます。
- 6
チョコチップを加え全体的に混ぜ合わせ、マフィン型に入れます。180度に余熱したオーブンで35分焼きます。
- 7
途中焼き色を見て、表面が焦げないようにアルミをかぶせて焼きます。
コツ・ポイント
生地はバナナの量により変わりますので、様子を見ながら入れてください!
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