◆◇イカのバタぽん醤油炒め◇◆

chocomint♪
chocomint♪ @cook_40145000

おつまみ、おかずにどうぞ♪バタぽん醤油で、お酒やごはんが進みますよ。
このレシピの生い立ち
おつまみにもおかずにもなるイカ料理を考えたとき、好きなバター醤油とポン酢で炒めてみたら美味しいかも♪と思い作ってみたら、やっぱり間違いなかった(^m^)

◆◇イカのバタぽん醤油炒め◇◆

おつまみ、おかずにどうぞ♪バタぽん醤油で、お酒やごはんが進みますよ。
このレシピの生い立ち
おつまみにもおかずにもなるイカ料理を考えたとき、好きなバター醤油とポン酢で炒めてみたら美味しいかも♪と思い作ってみたら、やっぱり間違いなかった(^m^)

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材料

2人分
  1. ゆでたイカ 250グラム
  2. お好きなきのこ 1/2株
  3. バター 大さじ2
  4. 醤油 大さじ1
  5. ポン酢 大さじ1〜2
  6. クレイジーソルト 適量
  7. 少々
  8. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れて温める。そこにきのこを入れて炒める。

  2. 2

    ゆでたイカを輪切りにして、【1】のフライパンに入れる。クレイジーソルトを振って軽く炒める。酒を入れて、ふたをして1分くらい蒸す。

  3. 3

    醤油とポン酢をまわしいれて混ぜる。青のりをふって出来上がり。

  4. 4

    ぬかりちゃんがシーフードミックスで作ってくれました♡→ܫ←♡海鮮たっぷりで美味しそう!ぬかりちゃんレポ感謝♬♬

コツ・ポイント

特にないです。バタぽん醤油の分量は目安ですので、味つけはお好みの量に加減して作って下さい♪

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こんにちは✿長男・次男・夫の男だらけ4人家族に、2018年秋に双子の女の子が加わり、6人家族になりました(^^) 誤字脱字の会 №32 キジ猫の会(猫バカの会)№20 おっちょこちょいの会 NO.62   なまら北海道好きっ №15
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