粉類はポリ袋に入れてシャカシャカ。液体類も混ぜ合わせておく。

液体類の上に粉類を入れてよく混ぜる。

※返す時に生地が崩れたらまだです！
しっかり焼けてたらフライ返しがスルッと入ります。

裏返したら再び蓋をして焼く。

中はしっとりふっくらしてます