✿材料３つ！自家製ホットケーキミックス✿
必要な量のみ、すぐ作れます！
家で作るミックス粉なら添加物無しで安心安全で、本当に必要な材料のみ♪超簡単です♡
このレシピの生い立ち
市販のミックス粉は、実はいろいろ入っています。家にある薄力粉で、簡単に常備しちゃいましょう♪
アレルギーのあるご家族にも安心の手作りミックス粉です。
（我が家の長男も、卵アレルギーだったので料理＆食事の際は、大変気を使いました）
✿材料３つ！自家製ホットケーキミックス✿
必要な量のみ、すぐ作れます！
家で作るミックス粉なら添加物無しで安心安全で、本当に必要な材料のみ♪超簡単です♡
このレシピの生い立ち
市販のミックス粉は、実はいろいろ入っています。家にある薄力粉で、簡単に常備しちゃいましょう♪
アレルギーのあるご家族にも安心の手作りミックス粉です。
（我が家の長男も、卵アレルギーだったので料理＆食事の際は、大変気を使いました）
作り方
- 1
はかりの上に、ボウルとストレーナーをセットし、材料すべてを入れる。
少しずつ、ふるう。 -
- 2
または、そのままお菓子作りに使用される方は、ジップロックに全部の材料を入れてシャカシャカ振ってください。
- 3
簡単！
完成♡
すぐに使えます。 - 4
すぐに使わない場合は、密封できる保存容器にうつしてください。
その際は、薄力粉の賞味期限を目安に使い切ってください。 -
- 5
2017/04/22
話題入りさせて頂きました♥
ありがとうございます♬ -
- 6
＜アレンジ編＞
薄力粉の分量のうち、10gをライ麦粉、米粉などに置き換えてもOKですよ！ - 7
よかったら、作ってください！
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- 9
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コツ・ポイント
・砂糖は、お好みのもので!
（きび砂糖、粉糖、グラニュー糖、上白糖）
・ホットケーキにできる甘さ控えめの配合です♪
小麦粉１００％に対し、ベーキングパウダー３％、砂糖１０％～で配合しました。
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