お弁当にも★無限ピーマン★わかめ旨炒め

chicaruby @cook_40072884
♥ニュース掲載♥いざという時、もう一品欲しい時、超簡単&スピーディなメニューです。お弁当の彩りにも★
このレシピの生い立ち
母に教わった簡単メニュー。何故かピーマン嫌いの主人もこれなら食べます(^^)v
作り方
- 1
湯通しした生わかめを食べやすい大きさに切る
- 2
ピーマンは1cm弱の細切りにする。
冷水にさらすと苦味が減りますよ! - 3
プライパンにゴマ油を熱し、ピーマンを炒め、なじんできたらわかめを加えて炒める。
- 4
仕上げにしょうゆを2廻し程度絡め、お好みで七味をかけてできあがり♪
- 5
2016年3月16日、クックパッドニュースに取り上げられました!
- 6
2017年1月22日、話題入り☆ありがとうございます!
コツ・ポイント
ピーマンは軽く炒めたほうがシャキシャキ感が味わえますが、青臭さが苦手な場合はしっかり炒めてね☆
乾燥わかめでも大丈夫です♪
ゴマ油が多すぎるとしつこいかも(汗)
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