だしまるごと⭐️無限ピーマンきのこ炒め
ぷよりんご @puyorin_go
ピーマンときのこのシンプルな食材で、たっぷりの「だしの味」を楽しむ炒めものです
このレシピの生い立ち
「粉末だし」の味をしっかり楽しみたくて、シンプルな炒めものにしてみました
だしまるごと⭐️無限ピーマンきのこ炒め
ピーマンときのこのシンプルな食材で、たっぷりの「だしの味」を楽しむ炒めものです
このレシピの生い立ち
「粉末だし」の味をしっかり楽しみたくて、シンプルな炒めものにしてみました
作り方
- 1
ピーマンは縦に半分にしたら横に細切り、しめじはほぐしておく
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- 2
胡麻油でピーマンとしめじをしんなりするまで炒める
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- 3
粉末だしを入れてさらに炒め、醤油を回し入れて全体に回ったら火を止める
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- 4
器に盛って出来上がり
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- 5
「ちきり まるごと粉末だし(いりこ•椎茸•かつおぶし)」をつかいました
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コツ・ポイント
ごはんにのせても、おつまみにも♪
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