サワラのムニエル

ヘルズキッチン料理長
ヘルズキッチン料理長 @cook_40154569

秋のサワラを釣り上げちゃいましたので ムニエルで♪ 秋のサワラは脂が乗り フワッフワで 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
なんか ムニエルっていう ネーミングに憧れちゃいまして、レッツ♪クッキング♪しました。個人的に コレに醤油をかけて食べるのが、めっちゃすっきゃねんっ♪

サワラのムニエル

秋のサワラを釣り上げちゃいましたので ムニエルで♪ 秋のサワラは脂が乗り フワッフワで 美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
なんか ムニエルっていう ネーミングに憧れちゃいまして、レッツ♪クッキング♪しました。個人的に コレに醤油をかけて食べるのが、めっちゃすっきゃねんっ♪

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材料

2人分
  1. サワラ 1尾
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. バター 適量

作り方

  1. 1

    まずは、ダイソーでルアーを購入し、サワラを釣る

  2. 2

    新聞紙を敷き、サワラを捌く!

  3. 3

    祐豊作包丁のキレ味に脱帽し、ビールを飲む

  4. 4

    サワラに塩コショウを コショ っとまぶす

  5. 5

    続きましてぇ〜♪ 小麦粉を まぶす。

  6. 6

    フライパンにバターを入れる〜♪

  7. 7

    焼く〜〜〜♪ いい感じに焼けたら にっこり笑顔で召し上がれ〜〜〜♪

コツ・ポイント

やっぱり ダイソーのジグ ルアーは釣れる♪

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ヘルズキッチン料理長
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