♪ガリガリ★チョコレートクッキー♪

†Chao†
†Chao† @cook_40066916

焼きチョコみたいにガリガリ!!クッキーじゃないかも・・・チョコレートたっぷりでうまうま(^^v)混ぜるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
いままでにないチョコレート感たっぷりなクッキー。

♪ガリガリ★チョコレートクッキー♪

焼きチョコみたいにガリガリ!!クッキーじゃないかも・・・チョコレートたっぷりでうまうま(^^v)混ぜるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
いままでにないチョコレート感たっぷりなクッキー。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. チョコレート 50g
  2. バター 40g
  3. 薄力粉 135g
  4. ココア(純粋) 10g
  5. コーンスターチ 5g
  6. BP 小さじ1/2
  7. 牛乳 大さじ2
  8. 砂糖 50g

作り方

  1. 1

    チョコレートを湯せんで溶かす。

  2. 2

    常温に戻したバターと砂糖をボールに入れ泡だて器で白っぽくなるまですり混ぜる。

  3. 3

    2に1を加え同じように混ぜる。(バターが溶けても気にしない)

  4. 4

    泡だて器をゴムベラに持ち替る。
    3に★を合わせて振るいいれさっくりと切るように混ぜる。(絶対に練らない)

  5. 5

    牛乳を加え手で生地をなじませていく。
    一塊になったらOK。

  6. 6

    3mmに伸ばした後好きな形に成形し、180度に余熱したオーブンを170度にして10分くらい焼く。(焼き時間は形による)

  7. 7

    【追記】
    砂糖のg数書き忘れててごめんなさい!つくれぽくれた方ありがとうございます;;

コツ・ポイント

焼きたてはやわらかいので冷ましてから食べましょう。
結構甘めになってます。嫌いな方は砂糖を減らしても。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
†Chao†
†Chao† @cook_40066916
に公開
暇なときやプレゼントにお菓子をよく作ります。現在は閲覧中心です。何か質問等ありましたらコメント欄にお願いいたします。
もっと読む

似たレシピ