黄桃バラのカップチーズケーキ♬
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388
バラの花に見立てたカップチーズケーキが作りたくて(*^^*)
このレシピの生い立ち
きちんとグラムを計らなくても簡単に出来て見栄えもいいものが作れないかなぁ？と思って(*´ω`*)
黄桃バラのカップチーズケーキ♬
バラの花に見立てたカップチーズケーキが作りたくて(*^^*)
このレシピの生い立ち
きちんとグラムを計らなくても簡単に出来て見栄えもいいものが作れないかなぁ？と思って(*´ω`*)
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ、砂糖、生クリーム、レモン汁、ゼラチンを水で溶いたものをよく混ぜ合わせる（ゼラチンは混ぜる前にレンジへ）
-
- 2
小さめのカップに入れて冷蔵庫で約1時間。（固まったらOK）
その間に桃を切る -
- 3
固まったら黄桃をバラの形にして飾り、缶詰のシロップにゼラチンを加えてバラの隙間を埋めて冷蔵庫で固まったら出来上がり♬
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- 4
※ゼラチンは10gパックになっているものを使用（クリームチーズに10g、黄桃缶のシロップに10g）
-
コツ・ポイント
下にクラッカーを砕いてバターで混ぜたものを土台にして作りましたが、なくてもいいかも？
というかカップの場合、ない方がいいかも？(^^;
酸味が効いている方が美味しいので、レモン汁はお好みで増やしてもいいと思います(*^ω^*)
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