*ふわふわしっとりパウンドケーキ*
モサモサで喉につまりそうな感じになっちゃう事ないですか？HMを使って、ふわふわしっとりに作ってみました☆(*^-^*)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキってモサモサで喉につまりそうな感じになっちゃう事ないですか？
HMを使って、ふわふわしっとりに作ってみました☆(*^-^*)
ちょっとした手間で美味しく出来ます♪お時間がある時にどうぞ～～～♪(*^0^*)
*ふわふわしっとりパウンドケーキ*
モサモサで喉につまりそうな感じになっちゃう事ないですか？HMを使って、ふわふわしっとりに作ってみました☆(*^-^*)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキってモサモサで喉につまりそうな感じになっちゃう事ないですか？
HMを使って、ふわふわしっとりに作ってみました☆(*^-^*)
ちょっとした手間で美味しく出来ます♪お時間がある時にどうぞ～～～♪(*^0^*)
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダーは一緒にして振るっておく。バターに塩を入れマヨネーズ状になるまで手で練る。
-
- 2
①のバターに砂糖を３回に分けて加える。
１回加えるごとにHMで５分間程よーーく混ぜる！白っぽくホワホワになります☆ -
- 3
②に卵を３回に分けて加える。
１回加えるごとにHMで５分間程よーーく混ぜる！高速でガガガガーっっと！ -
- 4
③に、一緒にして振るった粉類を一度に加えて、粉っぽさが無くなってから50回程しっかり混ぜる！艶っぽさが出てくるよ！
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- 5
ショートニングを塗った型に④を入れる。(紙の型でも可☆)170℃で45～50分焼く。
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- 6
中央に竹串を差して何も付いてこなかったら焼けた証拠です♪
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- 7
2～3日後が味が馴染んで食べごろです♪
食べきれない時はカットしてラップに包んで冷凍保存☆好きな時にレンジでチン☆^^ -
- 8
11/09/18
パウンド型を21㎝→
18㎝に訂正しました。
焼き上がりが低いような気がして…。
スミマセン。
コツ・ポイント
よーーーーーーーーーーーく混ぜる！！(>_<)
コレだけで驚くほど美味しく出来ます♪♪
混ぜれば混ぜるほど美味しくなると思って混ぜ混ぜして下さい♪(o^艸^o)
騙されたと思って一度、試してみて下さい♪
つくれぽ
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